参展范围

酒店用品

酒店用品为酒店及餐饮终端提供一站式采购选择，具体包括：   厨房设备：如炉灶、蒸柜、排烟系统等商用厨房设备。   餐厅用具：陶瓷餐具、玻璃器皿等。 

果蔬制品

果蔬制品主要展示冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材。这类产品能有效解决新鲜蔬菜保存期短、损耗高的问题，为餐饮企业提供稳定、便捷的后厨解决方案。

冷链物流

冷链物流专注于保障食材品质与流通效率，涵盖以下方面：   硬件设备：冷藏冷冻设备、运输装备、冷冻冷藏柜陈列柜等。   工程与系统：预冷及净化工程、冷库工程、冷链

机械设备及方便化周边配套

机械设备及方便化周边配套这个板块覆盖了从生产到品牌的全套支持，具体包括：   生产与加工设备：如清洗去皮、切割粉碎、除水烘干、调理烹制、高温高压、速冻解冻、检测称重等设备。&nbs

肉类食材

肉类食材涵盖冷冻/冰鲜肉禽、分割肉禽及肉禽调理食材。这一定位旨在满足餐饮企业对肉类食材标准化、多样化的需求，是肉禽供应链企业展示产品的核心板块。

水产食材

水产食材展示范围包括冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品。安徽及长三角地区水产资源丰富，此品类旨在展示从原料到预制菜品的多种水产解决方案。

火锅食材

面点冷冻品

面点冷冻品:速冻面点、预制面点;